* 取り扱い商品 *
オリーブ油、なたね油・ごま油・他植物油 米酢、梅酢、りんご酢、ワインビネガー、レモン果汁
原材料名:食用オリーブ油 原産国:イタリア(エキストラヴァージン・オリーブオイル)
※有機JAS認定品
本場イタリアの農家自家製オリーブオイル。 化学肥料を使わずに育てられたオリーブの実を、収穫後すぐに熱を使加えない「冷圧搾法」でしぼります。不純物は、フィルターを使わない自然分離で、3ヶ月という時間をかけて分離されます。 フルーティーな香りとまろやかな味は素材を選びません。 醤油との相性も抜群、和風料理にもお試しください。
440g入りは、2008年新物の『あらしぼりオルチョ』が入荷いたしました!
※ギフト用箱詰めできます。 660g入り×1本、440g入り×1本、440g入り×2本(箱代各210円別途申し受けます) 凝ったことはできませんが包装無料で承ります。 ご注文の際、カート画面の「メッセージ」欄に「包装希望」とお書き添えください。
原材料名:食用なたね油
国内産菜たねのみ使用 圧搾法一番しぼり
原材料名:食用ごま油
古代石臼式による機械圧搾の一番搾り品
精選した白胡麻を焙煎、溶剤抽出でない圧搾法で 搾った純正胡麻油
・450g入り:788円(本体750円+消費税38円)
精選した白胡麻を焙煎せずに、低温圧搾法で搾った 焙煎していないため胡麻のうまみが引き出されている
圧搾法、和紙漉し法、一番搾り 卓上用小瓶入り
原材料名:食用ぶどう種子油 原産国:チリ
新鮮なぶどうの種子油
原材料名:食用しそ科えごま種子、ビタミンC、トコフェロール
アルファ−リノレン酸を豊富に含んだヘルシーな食用油
原材料名:有機米
国内産有機農法うるち米だけを使用 昔ながらの天然醸造 ※有機JAS認定品
原材料名:米
酸度:4.2% 特別栽培米を原料にした静置発酵純米酢
現材料名:有機梅、有機シソ、食塩
酢の物、漬け物、ドレッシングなどに
原材料名:有機リンゴ果汁
酸度:4.5% ドレッシング、マリネ、手作りマヨネーズや ハチミツを加えてドリンクに ※有機JASマーク認証品
原材料名:りんご果汁
酸度:4.5% 蜂蜜を加えてバーモント・ドリンクなどに
原材料名:有機ぶどう 原産国名:イタリア
酸度:6.0% 有機栽培ぶどうを木樽でゆっくり熟成させた赤ワインビネガー 煮込み料理に
※有機JASマーク認証品
酸度:6.0% 有機栽培ぶどうを木樽でゆっくり熟成させた白ワインビネガー マヨネーズやドレッシングに
原材料名:オーガニックレモン
生のレモンと同じようにお使いください。 果汁100%で、濃縮還元ではありません。